A Associação Comercial e Industrial de Patrocinio – ACIP e a Câmara de Dirigentes Lojistas - CDL, realizarão neste sábado dia 15, de junho a partir das 12h, na fazenda Rainha da Paz, localizada na região rural de Lajinha, cerca de dez quilômetros da cidade de Patrocínio, o Almoço Oficial de Lançamento do 8⁰ Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado em Patrocínio. O evento terá parte da renda doada ao Hospital do Câncer de Patrocinio.
Diferentemente dos tradicionais almoços, este promovido pelas ACIP/CDL, terá a participação especial do chefe Ronie Peterson do Senac, que vai fazer o almoço em um ambiente de café, rodeado por lavouras, e terreirões de café, oportunidade gastronômica e cultural. A programação ainda está recheada de música boa, com a Banda Preta Jay, vinhos, chopp gelado e suco. No menu do chefe Peterson, terá:
Entradas frias:
Mesa de queijos, frutas e embutidos da região.
Cromesqui de frango com ora-pro-nóbis e queijo meia cura.
Prato principal:
Costelinha premium assada e finalizada com caramelo de café servida com farofa de migas de broa de fubá e especiarias finalizada com azeite de ervas e limão.
Sobremesa:
Banoffe Patrocinense
Com um cardápio de dar água na boca, o Almoço Oficial de Lançamento do Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado, vai acontecer neste sábado dia 15, de junho na Fazenda Rainha da Paz. O evento será para uma quantidade limitada de pessoas.
Para participar basta adquirir o ingresso, que está à venda nas ACIP/CDL e através do telefone WhatsApp 34 38315500. Abrace essa causa nobre de ajudar o Hospital do Câncer de Patrocinio.